在PHP中，类继承是面向对象编程的核心特性之一。通过继承，子类可以复用父类的属性和方法，同时也可以对其进行扩展或修改。

AI绘图结果，仅供参考

定义一个父类时，使用关键字class，而子类则通过extends关键字来继承父类。例如，定义一个Animal类，然后创建Dog类继承它，Dog就可以直接使用Animal中的方法和属性。

在继承过程中，子类可以覆盖父类的方法，这种行为称为方法重写。通过重写，子类可以根据自身需求调整功能，实现更具体的逻辑。

多态是继承的延伸，指的是同一接口可以有不同的实现方式。在PHP中，多态通常通过接口或抽象类来实现。不同类可以实现相同的接口方法，但具体执行逻辑可能不同。

使用接口时，定义一组方法签名，具体实现由不同的类完成。这样可以在不改变调用代码的情况下，灵活替换不同的实现。

抽象类与接口类似，但可以包含具体方法和属性。抽象类不能被实例化，只能被继承。通过抽象类，可以定义一些通用的行为，并要求子类实现特定的方法。

实践中，合理运用继承和多态可以提高代码的可维护性和扩展性。避免过度继承，保持类的单一职责原则，有助于构建清晰的代码结构。